Foie de lapin

Foie de lapin

Prix de vente : 16.90 €/kg 

Produit non disponible
  • 5.07 € la pièce
  • Producteur : Lapins des Landes
  • Type produit : Produit carné
  • Conditionnement : Colis sous vide 300 g

Foie de lapin

Le foie de lapin est un morceau de choix, tendre et légèrement sucré. Comme tous les foies, il demande à être saisi à la poêle et cuit assez brièvement : il doit être encore un peu rosé à cœur.