Foie de lapin

Prix de vente : 16.90 €/kg
16.90 € / kgColis sous vide 300 g
Produit indisponible- 5.07 € la pièce
- Producteur : Lapins des Landes
- Type produit : Produit carné
- Conditionnement : Colis sous vide 300 g

Le foie de lapin est un morceau de choix, tendre et légèrement sucré. Comme tous les foies, il demande à être saisi à la poêle et cuit assez brièvement : il doit être encore un peu rosé à cœur.